Menu Vintage em Vintage
Bebidas quentes

Espresso
Café 100% Arábica de origem única

Americano
Americano, 100% arábica

Americano Especial
Uganda Anaeróbico

Flat White

Cappuccino

Café Latte

Latte de pistache

Caramelo Macchiato / Mocha
Cookie de latte
Leite Pro, espresso, mel, Lotus
Dose extra de espresso
Cafés Quentes

Chemex 300cc

V60

Cafeteira de êmbolo

Jazve

افگاتو
Entradas

Dinamite de camarão
160 g de camarões empanados marinados no molho Bang Bang

Bruschetta de camarão e espinafre
Tosta de pão de fermentação natural, puré de espinafres e camarão

Bruschetta
Pão de forma de cevada, tomate e manjericão marinados em vinagre balsâmico, azeite de oliva e purê de alho

Sopa diária

Molho de espinafre
Combinação de Espinafre, Purê de Batata, Queijo Cremoso e Alho

Molho de Guacamole
Torrada de pão de fermentação natural com abacate, cebola roxa e salsa fresca
Hummus clássico
Bruschetta com carne bovina e homus
Café da manhã

Aveia com leite vegetal
Mingau de aveia caseiro, banana, abacate, amora, mel, com leite vegetal frio/quente

Café da manhã americano
Panquecas e xarope de ácer, Ovos estrelados, Puré de batata, Salsicha

Hambúrguer de abacate e carne de vaca
Pão de hambúrguer pequeno, abacate, ovo frito, queijo Gouda, bacon

Waffle com cobertura de banana caramelizada e sorvete
Waffle com uma bola de sorvete, banana caramelizada e leite com mel

Panquecas de Nutella com Frutas da Estação
Panqueca com Nutella, mel, banana e morango

Panquecas com Manteiga e Xarope de Bordo
Panquecas, xarope de bordo, manteiga, banana caramelizada

Crepe de Nutella com frutas da estação
Crepe, Nutella, Banana e Morango

Torrada francesa
Torrada de Brioche com Fruta e Mel

Omelete de espinafre e queijo
ترکیب تخم مرغ ، بیبی اسفناج ، پنیر بلوچیز و قارچ ، ساید سالاد و سیب زمینی

Omelete de salsicha
Combinação de ovo, salsicha, azeitona, noz, queijo parmesão fatiado, molho, manjericão à parte e batata

Omelete de frango à parmegiana
Combinação de ovo, peito de frango, queijo parmesão e cogumelos, com salada de acompanhamento e batatas

Omelete cremosa de bacon
Combinação de ovo, bacon, creme, queijo Gouda e cogumelos, salada de acompanhamento e batata

Omelete Iraniano
ترکیب تخم مرغ گوجه و رب ، ساید ریحان ، خیار وکاپاریس

Omelete com bacon e linguiça
Ovos fritos, bacon, salsicha, salada de acompanhamento e batatas

Ovos mexidos com guacamole
Pão de hambúrguer, ovos mexidos, bacon, cogumelos, espinafres, molho dip de abacate

Café da manhã iraniano
Coberturas: Mel, Creme, Manteiga, Noz, Queijo, Tomate e Pepino

Café da manhã rico em proteínas
Ovo cozido, Queijo grelhado, Abacate, Feijão branco e quinoa, Carne grelhada e brócolis

Bacon e Linguiça

Salsicha extra
Cobertura de Nutella
Cobertura de bordo

Torrada de pão proteico

Omelete fit proteico
4 claras de ovo, húmus de legumes
Chá e Infusões de Ervas

Chá preto
Chá Preto Iraniano, Açúcar Cande e Biscoito

Relaxar (Chá verde)
چای سبز، بابونه، چوب دارچین، نبات و کوکی

Gengibre Canela
Gengibre, Laranja, Pau de canela, Rosa de Damasco, Açúcar cande e Cookie

Gala
Combinação de Flor de Borragem e Flor de Malvaísco, Limão, Açúcar Candi e Cookie

Erva-cidreira e laranja
Lúcia-Lima, Laranja Fresca, Açúcar Cande e Biscoito

Jasmim

Chá preto com especiarias e açafrão
Chá preto, pau de canela, açafrão, pétalas de rosa
Outras Bebidas Quentes

Floresta Negra
Leite, Nutella e purê de cerejas ácidas

Brownie de Chocolate Branco
Chocolate branco, biscoito

Chá Masala

Inverno
Combinação de manteiga de biscoito, purê de coco e leite, cookie

Matcha latte
Cookie de latte
Leite proteico, espresso, mel, Lotus
Cafés gelados

Americano

Latte Gelado

Caramelo Macchiato / Mocha

Tônico de Espresso

Bebida de limão
اسپرسو، سودا ، لیمو ترش

Latte gelado de coco
Tiro de xarope
Cafés extraídos a frio

Café gelado

V60 Gelado
Coquetéis e Refrescantes

Refrescante 1
Laranja, Gengibre, Pimentão Vermelho

Refrescante 2
Laranja e couve kale
Refresher 3
Laranja, capim-limão, gengibre

Mohito (Limão + Hortelã)
Menta, água com gás, lima, xarope adoçante

Limão
Limão fresco, água com gás, xarope adoçante

Troublad
Sumo de tamarindo, ginja e morango macerados

Baga de Coca
Coca-Cola, extrato de hibisco e morangos frescos

Tônico de Framboesa e Amaretto
Água tônica, framboesa fresca, gengibre e xarope de amêndoa amarga

Tônico de Chateau e Aloe Vera
تونیک واتر، شاتوت و آب الورا

Coquetel 4
Laranja, frappé de morango e ginja
Milkshakes e Smoothies

Batido de Nozes
بستنی ، کره بادوم زمینی، گردو و آجیل سویا

Batido de Nutella e Morango
Sorvete de Morango e Nutella

Milkshake de Nutella
بستنی وانیل و نوتلا
Milkshake de Espresso
بستنی وانیل و دوشات اسپرسو

Smoothie de banana e espinafre
ترکیب موز، بیبی اسفناج، خامه و آب الوورا و جو دوسر پرک

Smoothie de pistache e figo
Mistura de manteiga de pistácio, figos, gelado de baunilha e gelo

Smoothie de manga e barberry
Mistura de manga e bérberis
Smoothie Eve
Mix de frutas tropicais
Saladas e Sanduíches

Salada de Couve e Quinoa com Molho de Limão
Alface Romana, Quinoa e Couve Kale Picada, Tomates Cereja, Nozes, Alcaparras e Camarão

Salada de espinafre com molho de frutas vermelhas
Alface Iceberg e Espinafre Baby, Flocos de Milho, Fruta da Estação com Molho de Frutos Vermelhos

Salada verde com molho de caramelo balsâmico
Mix de alfaces francesas, nozes, queijo azul, fruta da estação, corn flakes e molho de caramelo balsâmico

Salada de maçã e manjericão com molho de entrecote
Alface Iceberg e Manjericão, Maçã Verde, Corn Flakes e Castanhas de Caju, com Molho Antrakt

Salada de carne com molho de frutas vermelhas
Mistura de alfaces francesas, frutos vermelhos, queijo parmesão, lombo de vitela grelhado, com molho de frutos vermelhos

Salada César
Alface romana, queijo parmesão, tomates secos marinados, peito de frango grelhado

Salada de abacate e brócolis com molho de mostarda e mel
کاهو پیچ و روکولا، بیبی کورن، بروکلی، قارچ،زیتون با درسینگ هانی ماستارد

Frango tandoori
Pão ciabatta, peito de frango marinado em especiarias picantes, manjericão, queijo Gouda e molho sweet chili, com batatas de acompanhamento

Sanduíche Caprese
Pão ciabatta, manjericão, tomate, mussarela fresca, molho pesto e salada de acompanhamento

Sanduíche Caprese versão nova
Pão de centeio, molho pesto, mozzarella fresca, manjericão, cogumelos salteados e salada de acompanhamento

Sanduíche de carne bovina ao barbecue
Pão ciabatta, carne picada marinada em molho barbecue, tomate e manjericão, mozzarella fresca e batatas de acompanhamento

Sanduíche de carne desfiada
Pão ciabatta, carne cozida lentamente, estragão e salada de acompanhamento

Sanduíche de frango com churrasco
Pão ciabatta, peito de frango, molho barbecue, manjericão, tomate, fatias de queijo parmesão e batatas como acompanhamento

Sanduíche de frango com pesto
Pão ciabatta, peito de frango, molho pesto, manjericão, parmesão fatiado e batatas como acompanhamento

Sanduíche de Berinjela e Frango
Pão ciabatta, peito de frango, molho de tomate e molho sweet chili, nozes, berinjela em fatias, lascas de parmesão e batatas como acompanhamento

Sanduíche de bife

Sanduíche vegetariano de halloumi
Pão de centeio, queijo grelhado, pimento, beringela e tomate grelhados, nozes, molhos pesto e barbecue, salada de acompanhamento

Hambúrguer de frango com abacate
Pão de hambúrguer, abacate, rúcula, peito de frango grelhado, molho de frutos vermelhos com nozes e salada de acompanhamento

Hambúrguer clássico
Pão de Hambúrguer, 180g de Carne, Alface Francesa, Tomate e Rúcula, Acompanhamento de Batata

Hambúrguer de queijo
Pão de hambúrguer, 180 g de carne, tomate, rúcula, alface, queijo Gouda e batatas como acompanhamento

Hambúrguer com cobertura de brie e nozes
نان برگر، ۱۸۰گرم گوشت، بیبی اسفناج و تاپینگ بری و گردو، ساید سیب زمینی

Hambúrguer com cobertura de figo e queijo azul
Pão de hambúrguer, 180 g de carne, espinafre baby, cobertura de figo e queijo azul

Hambúrguer com cobertura de chimichurri e tomate seco
Pão de hambúrguer, 180 g de carne, alface, tomates secos e cobertura de chimichurri, batatas como acompanhamento

Hambúrguer com cobertura de guacamole
نان برگر، ۱۸۰گرم گوشت، کاهو فرانسه، گوجه،تاپینگ گواکاموله، ساید سیب زمینی

Bacon de churrasco
Pão de hambúrguer, 180 g de carne, alface, tomate, rúcula, queijo Gouda, bacon, molho barbecue e cebola caramelizada, acompanhamento de batatas

Hambúrguer com Sementes de Jalapeño (Picante)
Pão de Hambúrguer, 180g de Carne, Alface Francesa, Tomate, Rúcula, Queijo Parmesão, Cobertura de Sementes de Jalapeño, e Acompanhamento de Batata

Frango Grelhado Extra na Salada

Cobertura de camarão
Prato Principal

Costela de boi com molho chimichurri
۵۰۰گرم راسته گوساله، پوره سیب زمینی سبزیجات گریل شده و سس چیمیچوری

Bife de filé
۲۴۰گرم فیله گوساله، پوره سیب زمینی و سایدسبزیجات گریل شده و سس دمی گلیس

Bife de frango
350 g de peito de frango grelhado, puré de batata e legumes grelhados, molho cremoso de cogumelos

Mistura Grelhada
100 g de peito de frango grelhado e 180 g de filé de vitela grelhado, purê de batatas, acompanhamento de legumes grelhados, molho barbecue

Coxas de frango tailandesas com molho satay
۳۰۰گرم ران مرغ مرینیت شده، پوره سیب زمینیو ساید سبزیجات گریل شده ، سس ساتای

بیف شورت ریبز

Proteína de frango verde
Peito de frango grelhado, abacate, salada verde, feijão-branco e brócolos

Penne Alfredo
Massa penne, molho de natas, cogumelos, queijo parmesão, peito de frango grelhado

Fettuccine Almôndega
Massa fettuccine, molho de tomate caseiro, queijo parmesão, almôndegas

Penne Arrabbiata
پاستای پنه، سس گوجه دست ساز، پنیر موزرلا تازه ، قارچ و گوجه گیلاسی، (تند)

Penne Arrabbiata com Carne
Massa penne, molho de tomate caseiro, nozes, queijo defumado, azeitonas verdes, carne desfiada (levemente picante)

Fettuccine ao pesto
Massa fettuccine, molho pesto, brócolis e cogumelos, peito de frango grelhado

Fettuccine de Camarão Tailandês
پاستای فتوچینی، سس تای، میگو سرخ شده

Fettuccine de arroz com camarão
Pizza

پیتزا مارگاریتا
Molho de tomate, Queijo mozzarella, Azeite de oliva, Manjericão

پیتزا مارگاریتا پستو
Molho de tomate, Queijo mozzarella, Azeite de oliva, Manjericão, Molho pesto

پیتزا پپرونی تخمیری
Molho Marinara, Queijo Mozzarella, Molho de Pimenta Picante, Pepperoni, Fermentado

پیتزا چیکن پستو
Molho pesto, queijo mozzarella, azeite, frango marinado, cogumelos, cobertura de pesto vermelho

پیتزا چیکن چیلی
Molho Marinara, Queijo Mozzarella, Azeite de Oliva, Dip de Jalapeño, Frango Tandoori, Cebola com Sumac, Filé de Páprica

پیتزا سالسیچا
Molho Marinara, Páprica, Cremoso, Queijo Mozzarella, Azeite de Oliva, Linguiça, Anchova, Espinafre, Flocos de Amêndoa, Cogumelo

پیتزا گرین هلثی
Molho pesto, Queijo mozzarella e queijo azul, Azeite de oliva, Abacate, Cogumelo, Topping de pesto vermelho, Rúcula

پیتزا چهار پنیر با مارمالادبری و شکلات
Queijo Cremoso, Mozzarella, Queijo Azul, Parmesão, Geleia de Amora Preta, e Chocolate Amargo

پیتزا والنات ماشروم ترافل
Molho Bechamel, Queijo Mozzarella, Azeite de Oliva, Queijo Cremoso, Dois Tipos de Cogumelos, Óleo de Trufas, Nozes

پیتزا بیف بیانکا
Filé de vitela, molho bechamel, queijo mozzarella e parmesão, azeite de oliva, rúcula

پیتزا پولدبیف
Molho Marinara, Páprica, Cremoso, Queijo Mozzarella, Azeite de Oliva, Carne Cozida Lentamente, Cebola com Sumac

پیتزا استیک بلوچیز انجیر
Filé de Vitela, Molho Marinara Cremoso, Mussarela e Queijo Azul, Azeite de Oliva, Figos
تاپینگ روغن ترافل (20 میل)

پنوتزو بوقلمون پستو
Pão Napolitano, Peru Processado, Molho Pesto Cremoso Bechamel, Rúcula, Tomate Seco, Pistache

پنوتزو بیف ریبز
Pão Napolitano, Molho de Páprica Caseiro, Costelas de Vitela Marinadas, Verjuice em Conserva, Cebola Marinada
Pizza havaiana
Bacon, abacaxi, cebola assada, molho teriyaki

Pizza mexicana de carne bovina
Carne picada picante, molho marinara, azeitonas, milho baby, feijão-pinto, molho dip de jalapeño