Vintage – Vintage Menü

Espresso

Tek kökenli %100 Arabica kahve

Americano

Americano, %100 Arabica

Özel Americano

Uganda Anaerobik

Flat White

Kapuçino

Kafe Latte

Antep Fıstığı Latte

Karamel Macchiato / Moka

Latte Kurabiyesi

Pro sütü, espresso, bal, Lotus

Ekstra espresso shot'u

Chemex 300cc

V60

Fransız pres

Jazve

افگاتو

Karides Dinamit

160 g Bang Bang Sosunda Marine Edilmiş Çıtır Karides

Karides ve Ispanaklı Bruschetta

Ekşi Mayalı Ekmek Tostu, Ispanak Püresi ve Karides

Bruschetta

Arpa Tost Ekmeği, Balsamik Sirke, Zeytinyağı ve Sarımsak Püresinde Marine Edilmiş Domates ve Fesleğen

Günlük Çorba

Ispanak sosu

Ispanak, Patates Püresi, Krem Peynir ve Sarımsak Karışımı

Guakamole Sosu

Ekşi mayalı tost ekmeği, avokado, kırmızı soğan ve taze maydanoz

Klasik Humus

Dana Etli Humuslu Bruschetta

Bitkisel süt ile yulaf lapası

El Yapımı Yulaf Ezmesi, Muz, Avokado, Böğürtlen, Bal, Soğuk/Sıcak Bitkisel Süt ile

Amerikan kahvaltısı

Pankek ve akçaağaç şurubu, Sahanda yumurta, Patates püresi, Sosis

Avokado ve Dana Burger

Küçük burger ekmeği, avokado, sahanda yumurta, Gouda peyniri, bacon

Karamelize muzlu waffle üstü ve dondurma

Waffle; Bir Top Dondurma, Karamelize Muz ve Ballı Süt ile

Mevsimlik Meyvelerle Nutella Pankek

Nutella, bal, muz ve çilekli pankek

Tereyağı ve Maple Şuruplu Pankek

Pankek, Akçaağaç Şurubu, Tereyağı, Karamelize Muz

Nutella krep mevsimlik meyvelerle

Krep, Nutella, Muz ve Çilek

Ispanak ve Peynir Omleti

ترکیب تخم مرغ ، بیبی اسفناج ، پنیر بلوچیز و قارچ ، ساید سالاد و سیب زمینی

Sosis omlet

Yumurta, Sosis, Zeytin, Ceviz, Dilimlenmiş Parmesan Peyniri, Sos, Yanında Fesleğen ve Patates Karışımı

Tavuk Parmesan Omlet

Yumurta, tavuk göğsü, Parmesan peyniri ve mantar karışımı, yan salata ve patates

Kremalı bacon omlet

Yumurta, bacon, krema, Gouda peyniri ve mantar, yan salata ve patates karışımı

İran Omleti

ترکیب تخم مرغ گوجه و رب ، ساید ریحان ، خیار وکاپاریس

Sosis ve pastırmalı omlet

Sahanda Yumurta, Bacon, Sosis, Yan Salata ve Patates

Yumurta ve Avokado Ezmesi

Burger ekmeği, çırpılmış yumurta, bacon, mantar, ıspanak, avokado dip

İran kahvaltısı

Üzeri Malzemeleri: Bal, Krema, Tereyağı, Ceviz, Peynir, Domates ve Salatalık

Yüksek Proteinli Kahvaltı

Haşlanmış yumurta, Izgara peynir, Avokado, Beyaz fasulye ve kinoa, Izgara et ve brokoli

Dana ve Sosis

Ekstra sosis

Nutella sosu

Maple sosu

Protein Fit Omlet

4 yumurta akı, sebzeli humus

Siyah çay

İran Siyah Çayı, Akide Şekeri ve Kurabiye

Rahatlatıcı (Yeşil Çay)

چای سبز، بابونه، چوب دارچین، نبات و کوکی

Gala

Hodan Çiçeği ve Hatmi Çiçeği, Limon, Akide Şekeri ve Kurabiye Karışımı

Limon Otu ve Portakal

Limon Verbenası, Taze Portakal, Kaya Şekeri ve Kurabiye

Yasemin

Baharat ve safranlı siyah çay

Siyah çay, tarçın çubuğu, safran, gül yaprakları

Kara Orman

Süt, Nutella ve vişne püresi

Beyaz Çikolatalı Browni

Beyaz Çikolata, Kurabiye

Masala Çayı

Kış

Bisküvi yağı, hindistan cevizi püresi ve süt karışımı, kurabiye

Matcha latte

Latte Kurabiyesi

Proteinli süt, espresso, bal, Lotus

Amerikano

Buzlu Latte

Karamel Macchiato / Moka

Espresso Tonic

Limonlu İçecek

اسپرسو، سودا ، لیمو ترش

Hindistan Cevizli Buzlu Latte

Şurup Atışı

Soğuk Demleme

V60 Soğuk

Refresher 1

Portakal, Zencefil, Kırmızı Dolmalık Biber

Refresher 2

Portakal ve karalahana

Refresher 3

Portakal, limon otu, zencefil

Mohito (Limonata + Nane)

Nane, Soda, Misket Limonu, Tatlandırıcı Şurup

Limonata

Taze limon, soda suyu, tatlandırıcı şurup

Troublad

Ezilmiş demirhindi, vişne ve çilek suyu

Kola Berry

Kola, hibiskus çayı özü ve taze çilek

Frambuaz Amaretto Tonik

Tonik suyu, taze ahududu, zencefil ve acı badem şurubu

Şato ve Aloe Vera Tonik

تونیک واتر، شاتوت و آب الورا

Kokteyl 4

Portakal, Çilekli Frappe ve Vişne

Fındık Sütü Shake

بستنی ، کره بادوم زمینی، گردو و آجیل سویا

Nutella ve Çilek Shake

Çilekli ve Nutella Dondurma

Nutella Milkshake

بستنی وانیل و نوتلا

Espresso Milkshake

بستنی وانیل و دوشات اسپرسو

Muzlu Ispanaklı Smoothie

ترکیب موز، بیبی اسفناج، خامه و آب الوورا و جو دوسر پرک

Fıstık ve İncir Smoothie

Antep fıstığı ezmesi, incir, vanilyalı dondurma ve buz karışımı

Mango ve Berberisli Smoothie

Mango ve karamuk karışımı

Eve Smoothie

Tropikal Meyve Karışımı

Limon Soslu Kinoa ve Lahana Salatası

Roma Marulu, Kinoa ve Doğranmış Kara Lahana, Kiraz Domates, Ceviz, Kapari ve Karides

Berry Soslu Ispanak Salatası

Iceberg Marul ve Bebek Ispanak, Mısır Gevreği, Orman Meyveli Soslu Mevsim Meyveleri

Entrecote Soslu Elma ve Fesleğen Salatası

Iceberg Marul ve Fesleğen, Yeşil Elma, Corn Flakes ve Kaju, Antrakt Sos ile

Yaban Mersini Soslu Dana Salatası

Fransız marul karışımı, orman meyveleri, Parmesan peyniri, ızgara dana bonfile, böğürtlen sosuyla

Caesar salatası

Romaine marul, Parmesan peyniri, marine edilmiş kurutulmuş domates, ızgara tavuk göğsü

Avokado ve Brokoli Salatası Ballı Hardal Sos ile

کاهو پیچ و روکولا، بیبی کورن، بروکلی، قارچ،زیتون با درسینگ هانی ماستارد

Tandoori Tavuk

Çapata ekmeği, acı baharatlarla marine edilmiş tavuk göğsü, fesleğen, Gouda peyniri ve tatlı acı sos, yanında patates

Caprese sandviçi

Ciabatta ekmeği, fesleğen, domates, taze mozzarella, pesto sosu ve yanında salata

Yeni Versiyon Caprese sandviçi

Çavdar ekmeği, pesto sosu, taze mozzarella, fesleğen, sotelenmiş mantar ve yan salata

Çekilmiş Dana Eti Sandviçi

Ciabatta ekmeği, ağır ateşte pişmiş et, tarhun ve garnitür salata

BBQ Tavuk Sandviçi

Ciabatta ekmeği, tavuk göğsü, barbekü sosu, fesleğen, domates, dilimlenmiş Parmesan peyniri ve yanında patates

Tavuk Pestolu Sandviç

Ciabatta ekmeği, tavuk göğsü, pesto sosu, fesleğen, dilimlenmiş Parmesan peyniri ve yanında patates

Patlıcan ve Tavuklu Sandviç

Çapata ekmeği, tavuk göğsü, domates ve tatlı acı sos, ceviz, dilimlenmiş patlıcan, dilimlenmiş Parmesan peyniri ve yanında patates

Sebzeli Halloumi sandviç

Çavdar ekmeği, ızgara peynir, ızgara kapya biber, patlıcan ve domates, ceviz, pesto ve barbekü sosu, garnitür salata

Tavuklu Avokado Burger

Burger ekmeği, avokado, roka, ızgara tavuk göğsü, cevizli böğürtlen sosu ve garnitür salata

Klasik Burger

Burger Ekmeği, 180g Et, Fransız Marulu, Domates ve Roka, Patates Garnitürü

Peynirli burger

Burger ekmeği, 180 g et, domates, roka, marul, Gouda peyniri ve yanında patates

Ceviz ve Bri Peynirli Burger

نان برگر، ۱۸۰گرم گوشت، بیبی اسفناج و تاپینگ بری و گردو، ساید سیب زمینی

İncir ve Mavi Peynir Üstü Burger

Burger ekmeği, 180 g et, baby ıspanak, incir ve rokfor peyniri sosu

Chimichurri Soslu ve Kurutulmuş Domatesli Burger

Burger ekmeği, 180 g et, marul, kurutulmuş domates ve chimichurri sosu, yanında patates

Guakamole soslu burger

نان برگر، ۱۸۰گرم گوشت، کاهو فرانسه، گوجه،تاپینگ گواکاموله، ساید سیب زمینی

Barbekü Bacon

Burger ekmeği, 180 g et, marul, domates, roka, Gouda peyniri, bacon, barbekü sosu ve karamelize soğan, yanında patates

Acı Biber Tohumlu Burger

Burger Ekmeği, 180g Et, Fransız Marulu, Domates, Roka, Parmesan Peyniri, Jalapeno Tohumu Topping, ve Patates Yanı

Salatada Ekstra Izgara Tavuk

Karides üstü

Chimichurri Soslu Kuzu Pirzola

۵۰۰گرم راسته گوساله، پوره سیب زمینی ‌سبزیجات گریل شده و سس چیمیچوری

Fileto biftek

۲۴۰گرم فیله گوساله، پوره سیب زمینی و سایدسبزیجات گریل شده و سس دمی گلیس

Tavuk bifteği

350 g ızgara tavuk göğsü, patates püresi ve ızgara sebzeler, kremalı mantar sosu

Izgara Karışık

100 g ızgara tavuk göğsü ve 180 g ızgara dana fileto, patates püresi, ızgara sebze garnitürü, barbekü sosu

Tayland usulü Tavuk Budu ile Satay Sosu

۳۰۰گرم ران مرغ مرینیت شده، پوره سیب زمینیو ساید سبزیجات گریل شده ، سس ساتای

Yeşil Tavuk Proteini

Izgara tavuk göğsü, avokado, yeşil salata, beyaz fasulye ve brokoli

Penne Alfredo

Penne makarna, krema sosu, mantar, parmesan peyniri, ızgara tavuk göğsü

Fettuccine Köfte

Fettuccine makarna, ev yapımı domates sosu, Parmesan peyniri, köfte

Penne Arrabbiata

پاستای پنه، سس گوجه دست ساز، پنیر موزرلا تازه ، قارچ و گوجه گیلاسی، (تند)

Etli Penne Arrabbiata

Penne makarna, ev yapımı domates sosu, ceviz, füme peynir, yeşil zeytin, didiklenmiş et (hafif acı)

Pesto Fettuccine

Fettuccine makarna, pesto sosu, brokoli ve mantar, ızgara tavuk göğsü

Fettuccine Taylanda Karides

پاستای فتوچینی، سس تای، میگو سرخ شده

Karidesli Pirinç Fettucine

پیتزا مارگاریتا

Domates Sosu, Mozzarella Peyniri, Zeytinyağı, Fesleğen

پیتزا مارگاریتا پستو

Domates Sosu, Mozzarella Peyniri, Zeytinyağı, Fesleğen, Pesto Sosu

پیتزا پپرونی تخمیری

Marinara Sosu, Mozzarella Peyniri, Acı Biber Sosu, Pepperoni, Fermente

پیتزا چیکن پستو

Pesto sosu, mozzarella peyniri, zeytinyağı, marine edilmiş tavuk, mantar, kırmızı pesto sosu

پیتزا چیکن چیلی

Marinara Sosu, Mozzarella Peyniri, Zeytinyağı, Jalapeño Dip, Tandoori Tavuk, Sumak Soğan, Paprika Fileto

پیتزا سالسیچا

Marinara Sosu, Paprika, Kremsi, Mozzarella Peyniri, Zeytinyağı, Sosis, Ançüez, Ispanak, Badem Pulları, Mantar

پیتزا گرین هلثی

Pesto Sosu, Mozzarella Peyniri ve Mavi Peynir, Zeytinyağı, Avokado, Mantar, Kırmızı Pesto Topping, Roka

پیتزا چهار پنیر با مارمالادبری و شکلات

Krema Peyniri, Mozzarella, Mavi Peynir, Parmesan, Böğürtlen Reçeli, ve Bitter Çikolata

پیتزا والنات ماشروم ترافل

Beşamel Sosu, Mozzarella Peyniri, Zeytinyağı, Krema Peyniri, İki Tür Mantar, Trüf Yağı, Ceviz

پیتزا بیف بیانکا

Dana Fileto, Beşamel Sos, Mozzarella ve Parmesan Peyniri, Zeytinyağı, Roka

پیتزا پولدبیف

Marinara Sosu, Paprika, Kremsi, Mozzarella Peyniri, Zeytinyağı, Yavaş Pişmiş Et, Sumak Soğan

پیتزا استیک بلوچیز انجیر

Dana Filetosu, Krema Marinara Sosu, Mozzarella ve Mavi Peynir, Zeytinyağı, İncir

تاپینگ روغن ترافل (20 میل)

پنوتزو بوقلمون پستو

Napoliten Ekmek, İşlenmiş Hindi Eti, Krema Pesto Beşamel Sosu, Roka, Güneşte Kurutulmuş Domates, Antep Fıstığı

پنوتزو بیف ریبز

Napoli Ekmeği, Ev Yapımı Paprika Sosu, Marine Edilmiş Dana Kaburgası, Turşu Ghoreh, Marine Edilmiş Soğan

Hawaii Pizza

Pastırma, ananas, közlenmiş soğan, teriyaki sosu

Meksika Usulü Dana Etli Pizza

Baharatlı kıyma, marinara sosu, zeytin, bebek mısır, barbunya fasulyesi, jalapeno dip sosu